Архив Час Пик

Затянули пояса. Цены растут - продуктовая корзина уменьшается

20:40 27.10.2008

Автор: Мария Хохлова

За 9 месяцев 2008 года цены на продукты в томской области выросли больше чем на 14%. Такие цифры называют в облстате. Заметнее всего подорожали курица, крупа, хлеб и растительное масло. Томичи стали покупать меньше продуктов. По сравнению с прошлым годом продуктовая корзина рядового жителя города сократилась примерно на 20%. От скачков цен страдают не только покупатели. Производителя сырья и сети розничной торговли также терпят большие убытки. Пенсионерка Регина Андреевна на пенсии бережлива. За молоком и рыбой ездит на губернаторский рынок, мясо покупает на центральном. Остальные продукты - в супермаркетах. Говорит - получается выгоднее: «Как я прикинула, за неделю-полторы процентов 20 точно на такой, ходовой товар, который пользуется спросом у обыкновенных... То есть жизненно необходимый».
Продавец Татьяна Пензина тоже не устает удивляться ценникам: «Изменились очень. Сильное повышение цен идет на всю красную рыбу. Два года не было повышения, а за этот месяц поднялись процентов на 15. Ну вот это например стала 175 – балык гольца. И горбуша сейчас стоит 190 рублей».
Наталья Левчугова следит за томским продуктовым рынком много лет. По ее словам - обычно осенью цены на продукты питания увеличиваются на 2-3%, не больше. Сейчас ситуация другая.
Наталья Левчугова, директор по маркетингу ГК «Лама»: «Последние наценки идут и на чай, и на кофе, и на крупы, на мясные продукты. Нам постоянно звонят и предупреждают, что и по молочной продукции будут наценки. Все повысилось на 15%, начиная с июня месяца».
Покупателей в магазинах меньше не стало, а вот объемы продаж упали. по мнению Натальи Левчуговой, в большинстве крупных торговых сетей ассортимент товаров может уменьшится.
Наталья Левчугова, директор по маркетингу ГК «Лама»: «Процентов на 20 стала меньше продуктовая корзина. Из нее исчезли продукты, которые люди покупали для того, чтобы себя побаловать. Покупается самое необходимое: крупы, сахар, соль, молоко, белок, мясо. То есть набор, который необходим человеку».
В повышении цен продавцы винят производителей. Именно они спекулируют на кризисе и безосновательно повышают цены на свою продукцию.
Вадим Коровников, директор сети магазинов «Маргпром»: «Не радуют поставщики. Они монополисты многие - диктуют цены. Нам никуда от этого не деться: они повышают цены - мы повышаем».
У Вадима Коровникова семь небольших магазинчиков шаговой доступности. Он считает - крупные сети могут не увеличивать цены из-за большого потока покупателей, а вот мелкие магазины вынуждены переписывать ценники после каждого повышения цен поставщиками.
Вадим Коровников, директор сети магазинов «Маргпром»: «Буквально на весь ассортимент продаваемой продукции постоянно поднимаются цены. Под любым предлогом: бензин подорожал, революция... На все всегда есть ответ».
Сами производители заявляют - им выживать в сложной экономической ситуации ничуть не легче. Кондитер Виктор Антонов говорит: поставщики сырья сроки оплаты сокращают. А вот торговые сети, которым «Антонов двор» поставляет готовую продукцию - просят отсрочку по оплате. Получается кассовые разрыв. Раньше - чтобы его сократить - можно было взять кредит в банке. Сейчас с этим сложно.
Виктор Антонов генеральный директор ООО «Антонов двор»: «Где взять в этот момент деньги? Это про обезьяну анекдот: быть умной или красивой. Но это жизнь! Это реалии бизнеса, и если человек не готовился к войне, и его компания не имела жира в виде наличных дешевых кредитов, то вполне вероятно, что многие в такой ситуации станут банкротами».
Пока магазины и производители жалуются друга на друга - кошельки покупателей становятся все тоньше.
Татьяна Пензина, продавец: «Богатый покупатель в основном не жалуется. А бедные меньше берут. Стараются небольшой кусочек взять».
Регина Вялова - уже несколько лет покупатель бедный. Но сегодня в магазине она чувствует себя беднее, чем обычно.
Регина Вялова, пенсионерка: «Если я например раньше приходила, могла красной рыбы больше взять или селедочку... А сейчас купила небольшую форельку и все. Курочку, и все. И со всем этим я буду стараться месяц жить».
Постоянное повышение цен отражаются не только на ассортименте и доступности товаров, но и на отрасли в целом. По неофициальным данным в Томске за последний месяц закрылось около 90 небольших магазинов. Их персонал сегодня остался без работы. По мнению самих предпринимателей - это только начало.


Состоялись сразу два турнира по стрельбе. Сегодня в Томске в меткости состязались школьники, а вчера в Тахтамышеве силой мерились охотники. На стрелковом стенде в Тахтамышеве состоялись соревнования по Спортингу. Спортинг - это один из видов стендовой стрельбы, наиболее приближенный к охоте. Агрега...
Ежегодно в январе там открывается промышленно-технологическая выставка-ярмарка. Конструкторское Бюро «Базальт» Томского Завода Трубного Оборудования представит на выставке свою новую разработку. Опытный сварщик разрезает трубу диаметром в 1,5 метра за 40-50 минут. Это если труба находится на повер...
Более 250 молодых вожатых из разных регионов России приехали, чтобы обменяться идеями детского досуга. Все участники - студенты; почти каждый из них проработал вожатым несколько лет и несмотря на свой юный возраст имеет приличный опыт работы с детьми. Все вожатые отмечают — ребята с каждым годом мен...
День автомобилиста томские автогонщики встретили фактически на болоте. В воскресенье в пригороде Томска состоялось экстремальное авторалли. До финиша удалось добраться не всем. Трасса оказалась слишком сложной - половина экипажей застряла в грязи. Причем одинаково беспомощно чувствовали себя и КАМАЗ...
Ее будущее обсуждали сегодня на праздновании юбилея Томского союза писателей. Сегодня он отмечает - 45-летие. Совпал этот праздник с еще несколькими датами - 50-летием всероссийской писательской организации и 135-летием писателя Вячеслава Шишкова, который жил и работал в Томске. На тройное торжество...
За 9 месяцев 2008 года цены на продукты в томской области выросли больше чем на 14%. Такие цифры называют в облстате. Заметнее всего подорожали курица, крупа, хлеб и растительное масло. Томичи стали покупать меньше продуктов. По сравнению с прошлым годом продуктовая корзина рядового жителя города со...
Об этом сообщила первый замгубернатора Оксана Козловская. Напомню, сразу после инновационного форума, Виктор Кресс распорядился проводит ежедневные штабы с участием строителей, банкиров, промышленников. Цель штабов - не только обсудить положение дел в сложных экономических условиях, но и понять, чем...
Режим жесточайшей экономии во всех сферах и отраслях предложил ввести Виктор Кресс. Он так же заявил о необходимости оптимизации бюджетных расходов. «Экономическая ситуация сегодня довольно сложная и первое, что нам необходимо сделать – это сократить расходы, в том числе и управленческие, как миниму...
Самолет авиакомпании «Трансаэро» с сегодняшнего дня выполняет ежедневные авиаперевозки по маршруту Томск-Москва. «Трансаэро» - одна из первых частных авиакомпаний страны. Она была образована в 1991 году. На сегодняшний день компания - один из лидеров отрасли по стабильности развития: за последние 5...
Слушания по уголовному делу в отношении Александра Макарова должны были возобновиться сегодня в областном суде. Напомню, полтора месяца назад в деле отстраненного от исполнения обязанностей мэра был объявлен длительный перерыв. Об отсрочке в связи с отпусками попросили участники процесса. Нынешнее с...