Архив Час Пик

У кого самый вкусный хелб?

11:14 07.12.2007

Автор: Светлана Григорьева

Мраморный хлеб, булки с грецкими орехами и немецкие соленые калачи сегодня попробовали посетители технопарка. Там выставили свою продукцию лучшие хлебопеки области. За самый вкусный и качественный хлеб они получили дипломы от администрации области и мэрии Томска. Чей хлеб – лучший, определили чиновники белого дома и мэрии. Сегодня в технопарке прошла церемония награждения мастеров хлебопечения. В этом году, соревнуются и большие хлебозаводы и мелкие пекарни. Всего двадцать предприятий. Комиссия целый год проверяла тех, кто подал заявки.
Валетина Завалишина, главный специалист областного департамента потребительского рынка: «У нас критерии серьезные, качество, нареканий, чтобы не было в течении года на продукцию уровень заработной платы и цены».
Дипломы и подарки давали не только за качество хлеба. Но, и за социальные цены. Все участники конкурса, продавали булки белого и серого по низким ценам. В итоге, первое место в городе заняла пекарня компании «Лама». Она побеждает второй год подряд.
Марина Острасть уже пятнадцать лет работает пекарем. О хлебе знает все. Как ставить тесто, чтобы булки были вкусными, и как правильно выпекать. Сейчас специализируется на элитных сортах хлеба: мраморный, с семечками подсолнечника.
Марина Острасть, начальник хлебного цеха группы компаний «Лама»: «Во-первых, - соблюдение технологии, во-вторых, - уровень подготовки специалистов. Оборудование, сырье - все это в комплексе дает качественные хлебобулочные изделия».
Первое место по области заняли хлебопеки из Каргасокского хлебозавода. Они снабжают своим хлебом почти весь район. Дипломы второй степени получили «Предтеченские мельницы» и частная пекарня из Зырянского.


Из Германии вернулись Томские студенты-журналисты. Вместе с ганноверским институтом журналистики и коммуникационных исследований они готовят журнал о стереотипах россиян и немцев. Студенты из Ганновера приезжали в Томск летом, теперь в Ганновере побывали томичи. На пронумерованные деревья Ксения об...
Новый год уже заглянул в окна 29-й гимназии. Снеговики, Деды Морозы и главный символ наступающего года мышь - герои рисунков на стекле. Гуашью и маслом школьники расписали все окна в своей школе. Чтобы заранее создать новогоднее настроение. Каким представляется грядущий праздник томским гимназистам...
Главную новогоднюю елку установили сегодня традиционно на площади у магазина тысяча мелочей. С 6 утра сотрудники «Томскзеленстроя» рубили ее под Семилужками, а потом 4 часа везли в Томск. Главную новогоднюю елку везут на площадь Ленина. Ее сопровождает эскорт - электрики спасают провода от еловых л...
Мраморный хлеб, булки с грецкими орехами и немецкие соленые калачи сегодня попробовали посетители технопарка. Там выставили свою продукцию лучшие хлебопеки области. За самый вкусный и качественный хлеб они получили дипломы от администрации области и мэрии Томска. Чей хлеб – лучший, определили чиновн...
Об атомном будущем Томской области сегодня говорили в Белом доме. Чиновники уверены - такое будущее предопределено. В областной администрации прошла межрегиональная первая научно-практическая конференция: "Современная АЭС: выгоды и риски". И на первом месте в речах ораторов была именно выгода, и тол...
Каждый газовый объект – это источник повышенной опасности. Москва, Тольятти, Самара, Петрозаводск, Иркутск – далеко не полный список городов, где в этом году случались чрезвычайные происшествия, связанные с бытовым газом. Как обстоят дела с газовой безопасностью в Томске? В Томске пользуются газом ж...
По всем участкам голосование признали действительным. Подписать итоговый протокол удалось, правда, не с первой попытки. В нем оказались имена не всех членов комиссии. Своё заключение прошедшей выборной кампании сегодня дали и в Управлении внутренних дел. Голосование прошло на удивление спокойно, отм...
ЧП на улице 5-ой армии, 26. В 13 часов 40 минут в бывшем общежитии ЛПК взорвалась дымовая шашка. Из дома эвакуировали всех жильцов - это 97 человек. Госпитализировано 16 человек, в том числе 4 ребенка. Дымовая шашка взорвалась на лестничной клетке 1 этажа. Едкий дым быстро распространился по дому....
Чаще всего злоумышленники подделывают купюры достоинством 1000 рублей. Однако недавно в одном из томских банков при пересчете денег обнаружили фальшивую банкноту достоинством 100 долларов. Поиском поддельных денег и фальшивомонетчиков занимаются сотрудники отдела по борьбе с экономическими преступле...
В Томске начался предновогодний потребительский бум. Количество продаж в магазинах уже выросло почти на четверть. Растет спрос - растет и количество кредитов, которые берут томичи на новогодние подарки. К примеру, в магазинах бытовой техники, это - каждый пятый клиент. Согласно опросу ВЦИОМ, число р...