Архив Час Пик

Цена моратория. Праздник непослушания томских пищевиков

11:38 15.04.2008

Автор: Светлана Григорьева

Руководители пищевой отрасли не намерены подписывать соглашение с белым домом. Об этом сегодня сообщили на пресс-конференции, посвященной десятилетию ассоциации пищевиков. Напомню, 1 мая заканчивается договоренность властей и предпринимателей - удерживать рост цен на пятнадцать основных продуктов. От искусственного замораживания цен томские пищевики пока не понесли реальные убытки, но это может произойти, если власти будут настаивать на продлении соглашения: с нового года подорожали авиа- и железнодорожные перевозки, горюче-смазочные материалы, коммуналка, сырьё. Качество муки на томских мельницах проверяют в несколько этапов. Зерно, муку и крупу и другую продукцию - исследуют одиннадцать человек. Это достаточно большая лаборатория. И довольно затратная - зарплата сотрудникам, реактивы и современное оборудование.
Ирина Слиженкова, кладовщик: «Фасует аппарат только укладывает укладчица, но в ближайшее время этого не будет - все будет модернизировано. Ручной труд ликвидируем».
Конвейер работает на электричестве, которое вновь подорожало. Еще в стоимость муки закладывается топливо, оплата труда рабочих и цена зерна. Ценник на него меняется в последнее время - пару раз в месяц. В таких условиях прежние, полугодовой давности, цены на муку держать нельзя, уверены на томских мельницах Евгений Рубцов, генеральный директор ОАО «Томские мельницы»: «Вопрос сдерживания - я называю, образно, как сжатие пружины, она может быть сжатой - месяц, два, полгода, но она потом выстрелит. Для нашего времени населению проще, чтобы цена росли на 3-5 % в квартал - нежели держать, держать и она даст все 50%».
Евгений Рубцов жалуется коллегам по цеху - из-за замораживания цен, первые три месяца рентабельность на мельницах была всего три процента. Для того, чтобы не разориться нужно минимум десять. Другие члены Томской ассоциации пищевиков пока вслух не жалуются, но согласны с мнением Рубцова - замораживание цен ни к чему хорошему не приведет.
Иван Кляйн, президент ТАП, генеральный директор ОАО «Томское пиво»: «Было было неправильным, еще раз просить руководителей сдерживать свои цены и держать их на уровне, если мы живем в рынке и играем по правилам. Все - давайте по всей цепочке пройдет: нефть, газ. ГСМ. А почему пищевики и сети должны отдуваться?».
Пока руководители пищевой отрасли не намерены подписывать очередное соглашение с белым домом. Итак, пошел 7-ой месяц моратория. Дальше работать в таких условиях - опасно для отрасли. Совсем не праздничный вывод делают пищевики на свой юбилей.


Русский язык и математику в этом году будут сдавать все выпускники школ обязательно, и в форме ЕГЭ. Об этом сегодня рассказывали руководители областного департамента общего образования. Ученики одиннадцатых классов будут выбирать только три экзамена из пяти. Математику большинство учеников «Сибирско...
Руководители пищевой отрасли не намерены подписывать соглашение с белым домом. Об этом сегодня сообщили на пресс-конференции, посвященной десятилетию ассоциации пищевиков. Напомню, 1 мая заканчивается договоренность властей и предпринимателей - удерживать рост цен на пятнадцать основных продуктов. О...
В Томской области начался ледоход. Около часа дня его наблюдали в районе села Ярского. Вскрытие Томи сотрудники МЧС прогнозировали на прошедшие выходные. И с прошлой недели команда спасателей круглосуточно дежурила в Ярском. Они должны были первыми сообщить о подвижках льда — теперь задача спасателе...
Томские каратисты сегодня встретились на татами с иностранными спортсменами. Но не для того, чтобы помериться силами, а поделиться опытом. Сегодня в спорткомплексе «Луч» начался семинар по хачи-о-кай каратэ под руководством известного томского мастера Юрия Нигодина. Это один из этапов подготовки к в...
В ходе интернет-голосования из тридцати претендентов почетное звание получат семеро участников. Томск в этом году представляет Александр Староха, заслуженный врач, профессор и главный оториноларинголог области. Именно по его инициативе в Томске в прошлом году начали делать уникальные операции по вос...