Архив Час Пик

Полезный хлеб

20:48 22.09.2005

Автор: Сергей Седов

Сегодня в Томске начала работу необычная выставка. Экспонаты можно и нужно было жевать. Пекарни города предлагали попробовать полезный хлеб, обогащенный витаминами.

Не хлебом единым жив человек. Потому что хлеб, оказывается, бывает разным. Томские пекари предлагают новую продукцию - обогащенные полезными веществами батоны и печенья.
Галина Чернякова, директор фабрики здорового питания: «Наш кишечник зашлаковывается и пища, которую мы едим, не всасывается. Вот зубную щетку изобрели, а для кишечника ничего не изобрели».
Зерновой набор обогащенного хлеба: бета-каратин. Он способствует остроте зрения. Микроэлементы - улучшают пищеварение, витамин В2 - стабилизирует жировой обмен. Кроме этого есть хлеб с добавлением семян. Их фолиевая кислота помогает восстанавливать нервную систему. А изюм в хлебе, не путать с булкой, здесь нет сахара, повышает иммунную систему.
Ольга Лукуц, врач-диетолог: «Поверьте мне, витаминов много не бывает. Если съесть морковку с грядки, да к этому еще и хлеб с каротином, то это еще лучше».
К тому же с этим хлебом можно похудеть. Содержащаяся в булках клетчатка разбухает в организме и дает чувство насыщения. А, проходя по пищеводу, еще и очищает кишечник.
Попробовать хлеб можно, но только купить пока негде. С помощью выставки производители пытаются понять, нужен ли вообще такой хлеб томичам, и стоит ли его выпускать в промышленных объемах.


У маленького северчанина Кирилла Можаева, больного раком крови, появился шанс. Завтра его отправляют лечиться в Москву. Напомним, мы рассказывали о том, что Кириллу был поставлен очень редкий диагноз, хронический миелолейкоз, и малышу требуется срочное лечение в столице. Теперь его жизнь в руках мос...
Маршрутки перестанут возить пенсионеров по 5 рублей. Цена для всех категорий пассажиров станет одинаковой - 7 рублей. Такое решение обсуждал совет бригадиров маршрутников. До сих пор пенсионеров возили по 5 рублей. Делали это маршрутники, по собственной доброй воле. Власти установили только верхний...
Томские вдовы участников Великой Отечественной воины будут получать дополнительно по 500 рублей из областного бюджета. Речь идет о женщинах, чьи мужья скончались уже после боевых действий. В Москве забыли об этой категории льготников. Областная Дума исправляет ошибки президента. О вдовах умерших уч...
Со 2-го октября фирменный поезд "Томич" будет ходить по новому расписанию. А именно, впервые, по чётным числам. Из-за изменений в расписании, временно была приостановлена продажа обратных билетов. Изменение дня отправки и прибытия - вопрос сложный и требует целого ряда согласований. "Томич" впервые...
Сегодня в Томске начала работу необычная выставка. Экспонаты можно и нужно было жевать. Пекарни города предлагали попробовать полезный хлеб, обогащенный витаминами. Не хлебом единым жив человек. Потому что хлеб, оказывается, бывает разным. Томские пекари предлагают новую продукцию - обогащенные пол...
Сибирский ботанический сад отмечает в эти дни своё 125летие. Он был заложен профессором Василием Флоринским в год основания Томского императорского университета. Сегодня наш ботанический сад не только гордость Томска, но и одно из крупнейших научных учреждений России. За прошедшие 125 лет сад вырос...