Архив Час Пик

Почём морковча для народа? Роспотребнадзор проверяет корейские закуски

22:32 30.01.2007

Автор: Сергей Дик

Корейские закуски проверяют. Специалисты Роспотребнадзора решили усилить контроль за продажей нетрадиционных блюд. Такая директива пришла из Москвы во все российские регионы. Продавцы корейских салатов к проверяющим отнеслись спокойно. По их мнению, разного рода комиссии посещают их столь часто, что некачественной продукции на прилавках давно не осталось. На Центральном рынке корейские блюда, от всем известной морковки до менее популярных древесных грибов. Пока комиссия берет пробы, продавец Лидия убеждает в качестве товара. Ее проверяют не первый раз, поэтому она даже помогает экспертам. За свои блюда ручается, говорит им просто не дают здесь испортиться.
Лидия, продавец: «В принципе, я говорю, два сутки всего хранится, 48 часов, так что мы постоянно меняем. Поэтому старое не должно быть».
По мнению специалистов из Роспотребнадзора, опасения все же уместны. Отравлений в Томске пока не было, но жалобы на нетрадиционную для русского человека кухню поступают регулярно. Особенно это касается сырых блюд. Нарушать санитарные нормы в процессе их приготовления недопустимо. Хе из рыбы проверяющие берут на экспертизу в первую очередь.
Валентина Зарембо, старший специалист управления Роспотребнадзора по Томской области: «Потому что они сырые, потому что их нужно тщательно промывать и т. д., что вызывает у нас особую настороженность».
Селимхан рыбой не торгует, предлагает соленые овощи. За прилавком больше десяти лет, считает, проверять, торговые ряды, конечно, нужно. Но, добавляет, последнее время проверки следуют одна за другой. Русских продавцов не трогают, а вот мимо его прилавка еще не прошла ни одна комиссия.
Селимхан Гусейнов, продавец: «Из санэпидемстанции приходят, проверяют, налоговая проверяет, все документы проверяют».
Указание проверить качество корейских закусок пришло из Москвы, рассказывают специалисты Роспотребнадзора. Там же ждут результатов. Эксперты говорят, они станут известны через несколько дней. Корейскую кухню проверят на микробиологическом уровне.


В томском театре "Версия" репетируют новый спектакль. Ставить его приехал Алексей Песегов - главный режиссер знаменитого Минусинского театра, трижды лауреат фестиваля Золотая маска. В Томске он будет ставить комедию по пьесе американского драматурга. В пьесе «Любофф» американского драматурга дело пр...
В арт-клубе «Корона» накануне вечером прошел вечер встречи с актером театра Драмы Александр Постников. Он продолжил традицию творческих встреч со звездами по понедельникам. Читал любимые стихи, пел песни юности, показывал миниатюры и отрывки из своих спектаклей. Басню про лису Александр Постников чи...
В этом году исполняется 70 лет трагическим событиям советской истории - большому террору - сталинским репрессиям, пик которых пришёлся на 1937 год. По предложению международного общества "Мемориал" в течение всего года, 30-го числа каждого месяца во всех российских городах будут проводиться акции па...
Корейские закуски проверяют. Специалисты Роспотребнадзора решили усилить контроль за продажей нетрадиционных блюд. Такая директива пришла из Москвы во все российские регионы. Продавцы корейских салатов к проверяющим отнеслись спокойно. По их мнению, разного рода комиссии посещают их столь часто, что...
14 человек обратились в больницу с симптомами гастроэнтерита. Как утверждают медики - причиной заражения является речная вода. Все заболевшие пили воду из Оби в крещенские праздники, так как она была освящена в местной церкви. Через несколько дней после этого люди почувствовали себя плохо. Специалис...
Четыре авиакомпании получили предупреждения за плохую работу чартерных рейсов в Новогодние праздники. В том числе авиакомпания «S 7 Airlines». Как сообщил Российскому информационному Агентству «Новости» заместитель главы Росавиации Евгений Бачурин, цитируем, «в случае неустранения авиакомпаниями неп...
Виктор Кресс сегодня напротив, обвинил самих энергетиков в том, что затягивали конфликт с Томскими коммунальными системами и довели сумму долгов до миллиарда рублей. Отсуствие со стороны "Томскэнерго" каких-либо жестких мер в отношении ТКС губернатор прокомментировал так: за спиной у власти энергети...
Скопившийся долг ТКС перед энергетиками в один миллиард рублей и продолжающиеся неплатежи могут привести к банкротству компании «Томскэнерго». Не исключено, что именно этого добиваются коммунальщики. Так считает председатель совета директоров «Томскэнерго» Николая Вяткин. Сегодня он был гостем наше...
Арбитражный суд Томской области рассматривает заявление областной прокуратуры о признании недействительным договора аренды между ТКС и администрацией Томска. Заявление в арбитраж направила областная прокуратура, считая незаконной передачу имущества муниципальных предприятий «Томскводоканал» и «Томск...
Группа экспертов, привлеченных московской инвестиционно-финансовой компанией «Метрополь» для оценки Бакчарского железорудного месторождения на предмет инвестирования - завершила свою работу. Экспертная группа ознакомилась с геологической, технической и экологической документацией по основным направл...