Архив Час Пик

Недостатки студенческого общепита

11:19 24.11.2005

Автор: Наталья Шурутова, Эдуард Леонов

Первые результаты рейда сотрудников «Роспотребнадзора» по студенческим столовым оказались неутешительными. В большинстве проверенных столовых найдены серьезные нарушения. Проверка столовой главного корпуса ТПУ прошла неделю назад. Тогда специалистами «Роспотребнадзора» был высказан ряд замечаний, но лабораторные анализы показали, что это едва ли не единственная столовая, где у проверяющих нет претензий к качеству еды. В другой столовой все того же Политеха - 10-ой - несколько видов готовых блюд не соответствовали нормам по микробиологическим показателям - бактерии группы кишечных палочек, стафилококки и тому подобное.
Валентина Заремба, специалист 1-ой категории "Роспотребнадзора": «Нужно срочно выходить, проводить повторные лабораторные исследования, смотреть тщательно, где идут нарушения технологического процесса, санитарного режима, может быть мытья посуды, может быть ещё что-то».
Но на общем фоне столовые политехнического выглядят еще неплохо. Худшее впечатление на специалистов «Роспотребнадзора» произвели пункты общепита Томского госуниверситета и ТУСУРА. Санитарное и техническое состояние столовых этих ВУЗов, по заключению проверяющих, просто "аховое". Большую часть кухонного оборудования не меняли с 60-ых годов. Посуды и столовых приборов недостаточно. Главный вывод специалистов «Роспотребнадзора»: администрации университетов не хотят вкладывать деньги в качество питания студентов.


Сегодня подавляющим большинством в Государственной Думе России был принят законопроект. Он ужесточает контроль над некоммерческими организациями. Согласно законопроекту, увеличивается число государственных органов, контролирующих деятельность таких организаций. После вступления закона в силу все общ...
Части коммунальных льгот лишились многие семьи реабилитированных. Они узнали об этом постфактум, когда получили новые жировки за коммунальные услуги. Нововведения в оплате коммунальных услуг коснулись не всех томских реабилитированных. Надежда Николаевна получает льготу как реабилитированная. С ней...
Томские чиновники закрывают глаза на незаконное строительство. Об этом говорят предприниматели. И предупреждают, если власти не возьмут ситуацию под контроль, то бизнесмены будут вынуждены действовать самостоятельно. Как сегодня, с улицы Кирова был убран незаконно поставленный торговый киоск. Лилия...
О проблемах молодых сотрудников на производстве говорили сегодня в Северске на Межрегиональном форуме рабочей молодежи. Как молодые сотрудники предприятий намерены отстаивать свои права, что объединяет рабочую молодежь? Межрегиональный форум рабочей молодежи, который сегодня открылся в Северске это...
Первые результаты рейда сотрудников «Роспотребнадзора» по студенческим столовым оказались неутешительными. В большинстве проверенных столовых найдены серьезные нарушения. Проверка столовой главного корпуса ТПУ прошла неделю назад. Тогда специалистами «Роспотребнадзора» был высказан ряд замечаний, но...
Завершена разработка стратегии развития города Томска до 2020 года, получившая название "Большой город". В ближайшее время она будет направлена на рассмотрение общественности. Стратегия развития Томска возможна ли она в условиях нестабильной политической и экономической ситуации в стране? Может ли о...
Профессор ТГУ Алексей Конторович, директор Института нефти и газа Сибирского отделения Академии наук признан лучшим ученым страны. Он стал одним из шести лауреатов независимой премии "Триумф-Наука". Размер премии - 50 тысяч долларов. Раньше ее вручали за конкретные научные разработки, в этом году за...