Архив Час Пик

Где купить хлеб?

13:13 24.10.2001

Автор: Елена Изофатова

В Томской области работает 12 заводов и 280 небольших пекарен. Их взаимоотношения друг с другом все чаще характеризуют как "нездоровая конкуренция", потому что в большинстве случаев прибыль эти предприятия получают за счет невысокого качества своей продукции.

Для обычного, не подкованного специальными знаниями потребителя, главное чтобы купленная в ларьке булка хлеба была вкусной. Разбираться в тонкостях производства и правил торговли ему не досуг. Но вот контролирующие торговлю органы не столь патриотичны. Потому как искать нарушения в томских ларьках - занятие легкое и очень плодотворное. Для начала хлеб можно взвесить и разрезать - так определяют недовесы и непромесы теста. В нашем случае булки бородинского хлеба оказались на 30 граммов легче заявленного производителем веса. Покупатель у нас не любопытствующий, лишнего не спросит. Да ему и не предлагают. Про то, чем один вид хлеба отличается от другого продавец вам все равно не расскажет. Потому что не знает сам. Не знают многие и того, что в ларьках должен продаваться только упакованный хлеб, при этом упакованный еще в пекарне. 80 пекарен кормят томичей хлебом. Но только две поставляют его в магазины соблюдая правила. Оказывается хлебный бизнес настолько доходный, что владельцам пекарен проще заплатить штраф, чем работать по правилам.


В Новосибирске в эти дни завершается выставка "Дамская лавка Сибири". Более 150 фирм и модельных агентств России, СНГ и Франции представляли свои новые коллекции. На несколько дней выставочные залы "Сибирской ярмарки", где проходила выставка стали центром моды. Экспозиция охватывает всю одежду, от...
Сегодня в областной думе прошли парламентские слушания. Рассматривался вопрос о смене часового пояса в Томской Области с шестого на пятый. Впрочем, обсуждалась не только возможность смены часового пояса, но и необходимость отмены так называемого летнего времени на территории Российской Федерации. Р...
Губернаторский квартал Томска сегодня можно назвать кварталом контрастов. Заново отремонтированная площадь перед Белым Домом и драмтеатром, хорошеющий день ото дня Богоявленский собор - и тут же деревянные развалины, жильцы которых греются единственной надеждой: когда-нибудь переехать все же в более...
В Томской области работает 12 заводов и 280 небольших пекарен. Их взаимоотношения друг с другом все чаще характеризуют как "нездоровая конкуренция", потому что в большинстве случаев прибыль эти предприятия получают за счет невысокого качества своей продукции. Для обычного, не подкованного специальн...
Жители Степановки на зиму заготавливают не только картошку и прочую снедь. Некоторые тщательно взращивают на своем огороде мак . Сегодня оперативной группой сыскного отдела по борьбе с незаконным оборотом наркотиков в ходе проведенной операции закрыт еще один наркопритон. Оперативники вошли в дом п...
Сегодня в спорткомплекс "Динамо" непрерывным потоком шли люди. Они прощались с бойцом томского ОМОНа, Павлом Самойловым. 18-го октября он погиб на блок-посту в Грозном. Павлу Самойлову было всего лишь двадцать пять. За плечами, три командировки на Северный Кавказ. После второй он был представлен к...
Завершился цикл концертов, посвященный памяти Моисея Мироновича Мучника. Последний, четвертый концерт собрал в театре драмы любителей джаза. Наш город постепенно становится джазовым центром Сибири. Такой вывод делают организаторы программы. Просторный зрительный зал театра был полон. С наибольшим н...
В каждый призыв в армию идут более тысячи томичей . Однако до сих пор в долгосрочном розыске находиться около трехсот уклонистов . Совсем недавно юношам допризывного возраста начали рассказывать , что такое армия и чем они будут заниматься в течении двух лет службы . Для наглядного урока на базе вое...
Cегодня военный суд Томского гарнизона вынес приговор дезертиру Сергею Козлову. Он самовольно покинул воинскую часть в городе Сретенск ( Читинской области ) и только спустя 10 месяцев был задержан милицией в доме родителей в Асиновском р-не. 19 летний дезертир, 10 месяцев скрываясь от военных и мил...
Депутаты Госдумы России проголосовали за федеральный бюджет во втором чтении и теперь отправились по своим округам, чтобы отчитаться перед избирателями о проделанной лоббистской работе. Максим Коробов формально к Томскому округу отношения никакого не имеет, в парламент он попал по партийным спискам...