Архив Час Пик

Будни сибирского кролиководства

22:18 19.12.2005

Автор: Олег Юдин, Эдуард Леонов

В Рыболовском хозяйстве возрождают звероферму. Правда, на ней теперь выращивают только кроликов. Как получить ценный мех и диетическое мясо? Когда-то на звероферме совхоза им. 50-летия СССР были норки, лисы и ханорики. Теперь тут разводят только кроликов. Сейчас их здесь более ста. 30 голов недавно продали, не меха ради, а исключительно на мясо.
Заведующий фермой Сергей Григорьевич начал разводить кроликов минувшей весной. Сначала было 10 самочек и два самца. Но и теперь, когда их стало значительно больше, Сергей Григорьевич четко всех различает. Говорит, знает каждого кролика в лицо. Сначала завфермой отдал предпочтение кроличьей породе "Шиншилла", но недавно приобрел еще одну разновидность - "Бабочку". В планах на будущее - перейти на так называемых кроликов-великанов. Они быстро набирают вес, и заниматься ими выгоднее. А вот выращивать песцов, норок и лис, оказывается сейчас не рентабельно.
Сергей Дудниченко, заведующий зверофермой: «Потому что очень сложно с мясом сейчас. Мясо дорогое, ханорики и лисы едят мясо. Проще сено накосить и овес накупить для кроликов».
Кроликов кормить, конечно, проще. Но надо делать это очень часто. Одна крольчиха, например, может есть 80 раз в сутки. Зато и приплод дает соответствующий - от 11 до 13 крольчат. И приплодов таких может быть до 5-ти в год.
Известный юморист был прав, что кролики - это не только ценный мех, но и три-четыре килограмма диетического, легко усваиваемого мяса. Кстати, такой привес кролики могут дать всего за полгода.
Планы на будущее рыболовского кролиководства довольно смелые. Построить дополнительно три «шеда» - так на профессиональном языке называются помещения для содержания кроликов. А само поголовье кроличьего стада здесь планируют увеличить до тысячи голов.


Коммунисты проводят народный референдум. Сегодня в центре Томска они установили урны для голосования и предлагали прохожим ответить на вопросы. Вопросов семь, их спектр широкий - от минимальной зарплаты до ответственности должностных лиц за снижение качества жизни. Это всероссийская акция, которую и...
Многие томичи до сих пор не могут понять, кто и как будет обслуживать их дом. Потому выбор способа управления жильем затягивается на месяцы. Еще одно препятствие - передел рынка между управляющими кампаниями и ЖЭУ. Нечестная конкуренция больше запутывает ситуацию. Второго декабря жильцы дома Кирова...
Подарок от Деда мороза для детей один из самых желанных. Но если в семье в роли Деда мороза выступают родители, то в казенном доме все диктует бюджет, а в нем средства на индивидуальные подарки не заложены. Томские детские дома и приюты выходят из ситуации за счет спонсоров, а вот в городе Асино - т...
"Везут хвосты французские на просторы русские" - пикет под таким названием на предстоящий понедельник наметили томские экологи. С желтыми и оранжевыми растяжками - цветом радиации - они собираются выйти на площадь Южную, к железнодорожному переезду. «Гринпис России» и международная группа "Экозащита...
В Рыболовском хозяйстве возрождают звероферму. Правда, на ней теперь выращивают только кроликов. Как получить ценный мех и диетическое мясо? Когда-то на звероферме совхоза им. 50-летия СССР были норки, лисы и ханорики. Теперь тут разводят только кроликов. Сейчас их здесь более ста. 30 голов недавно...
Сегодня состоялась торжественная церемония награждения победителей премии «Человек Года - 2005». Она была учреждена нефтяной компанией ЮКОС, администрацией и Думой Томской области. В этом году эта премия проводится в шестой раз. О том, что премия Человек Года изначально была проектом компании ЮКОС т...
Мы продолжаем рассказывать истории создания детских садов в Томске. Напомню, первое, найденное в архивах упоминание, относится к 1875 году. Сегодня - рассказ о развитии сети детских садов в Томске в послереволюционные годы. Переулок Нагорный, дом 7. Рассказ нужно начинать именно здесь. Это адрес дет...